Journée apicole du 19 février à Nantua

Une cinquantaine d’apiculteurs se sont retrouvés samedi 19 février à Nantua pour la journée apicole organisée par la section du Haut Bugey.

Le matin nous avons  été accueillis par Christophe Lancien pour la visite des caves d’affinage Seignemartin à Nantua.
Installation superbe, accueil chaleureux, la visite a été très intéressante. Christophe nous a parlé de son métier avec passion, il est aussi apiculteur et c’est la même passion qui l’anime quand il parle de ses abeilles.

Nous avons ensuite rejoint le restaurant « Le Père Durdu » au bord du lac où nous avons savouré d’excellentes quenelles à la sauce Nantua. Bien évidemment les conversations autour des tables avaient l’abeille en sujet principal.

Nous avons ensuite rejoint la salle de l’Eden où nous attendaient une dizaine d’apiculteurs qui n’avaient pas pu se libérer le matin, et c’est à une soixantaine de personnes que Yves Marquis a fait son exposé sur l’apiculture et l’élevage des reines.

Un grand merci à Christophe Lancien et à Yves Marquis pour les animations de cette journée.
Sur le lien suivant, vous pourrez retrouver le diaporama de la journée, les photos sont de notre envoyé spécial Alain Henry…..

Le diaporama de la journée

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Et pour les techniciens, une petite vidéo du robot utilisé pour retourner les meules de comté à la fromagerie Seignemartin.
Bel engin qui va prendre la meule, la tremper dans la saumure, la frotter, la retourner et la remettre en place. Et il va recommencer l’opération pour toutes les meules de l’allée sans intervention humaine.