Apiculture du Haut Bugey

Sur France Inter, Le téléphone sonne du 31 juillet 2019: Disparition des abeilles, ça va piquer

Sur France Inter, émission Le Téléphone Sonne du 31juillet 2019:

Disparition des abeilles : ça va piquer

Pesticides, pratiques agricoles intensives, changement climatique, mais aussi prédateurs naturels et maladies… Depuis des années, en France et dans le monde, la mortalité des abeilles s’envole, provoquant l’appel à l’aide des apiculteurs ainsi que la mobilisation de la communauté scientifique et des pouvoirs publics.
Reines et ouvrières des ruches sont en effet un maillon essentiel de la biodiversité : indispensables à la pollinisation – le transport de grains de pollen permettant de féconder les plantes – et donc à l’agriculture, mais aussi à la production nationale de miel et d’autres produits de l’apiculture, les abeilles sont des éléments cruciaux de la chaîne alimentaire. Donc, de notre survie.
Et avec leur déclin avéré, la question de leur protection ne s’est jamais tant posée.
Quelles menaces pèsent sur les abeilles ? Que se passerait-il si elles arrivaient à disparaître ? Et quelles en seraient les conséquences dans nos vies quotidiennes et sur la biodiversité ?

Comment repenser leur protection dans un contexte de planète en pleine suffocation ?
Quelles politiques faut-il mener pour venir en aide à ces pollinisateurs ?
Comment sensibiliser davantage les acteurs institutionnels et la société civile à leur existence et à leur importance ?
Quels sont les gestes que nous pouvons pratiquer au quotidien pour les protéger ?

Les invités:

Olivier Fernandez, Président du Syndicat Apiculteurs Midi-Pyrénées et secrétaire du Syndicat National des Apiculteurs (SNA)

Axel Decourtye, Ecotoxicologue, responsable de l’Unité protection des abeilles à Avignon, directeur scientifique et technique de l’institut de l’abeille, membre de l’ACTA.

Jean-Noêl Peché, Apiculteur en Seine-et-Marne

Référence: Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger, écrit par Axel Decourtye (Éditions France Agricole et Acta Éditions)

Écoutez l’émission sur ce lien

Le Groupement de Défense Sanitaire de l’Ain en visite au rucher école de Béard

Le samedi 13 juillet nous avons eu la visite au rucher de Béard de Caroline Locatelli (Vétérinaire au GDS de l’Ain), d’Olivier Hartnagel, (Vétérinaire du plan sanitaire d’élevage de la section apicole du GDS01), et de Thierry Chavant, président de la section apicole du GDS 01.

Olivier Hartnagel et Thierry Chavand ont ensuite expliqué le fonctionnement du GDS01 et de la section apicole du GDS et de son plan sanitaire d’élevage.

Cette belle matinée riche d’échange d’idées, où tous ont pu constater que la dynamique du groupe était bien toujours là, s’est terminée autours du verre de l’amitié, où nous a rejoint Laurent Comtet, maire de Béard-Géovreissiat.

Et les échanges ont continué ensuite pendant le barbecue des animateurs et de leurs conjoints (tes) qui a suivi. Caroline Locatelli et Thierry Chavant ont gentiment accepté notre invitation à ce barbecue.
Belle journée riche d’enseignements pour tous, à refaire.

La vie du Rucher du Haut Bugey en photos

Quelques images de l’activité du rucher ce printemps, d’abord la fabrication des ruches, ruchettes et hausses par notre équipe de menuisiers:

Un grand merci à notre équipe de menuisiers, Alain, Yves et Gérard, sans oublier notre fidèle Marc qui a aussi participé au chantier, mais n’ apparait pas sur les images, étant chargé du reportage photo.

Quelques images du chantier du toit du second bungalow:

Merci à toute l’équipe des charpentiers qui ont travaillé avec enthousiasme dans la joie et la bonne humeur à la réalisation de ce chantier. Un grand merci à notre chef charpentier Christian, pour son aide, ses conseils techniques, et la fourniture d’une partie des matériaux.

Et maintenant les image de l’activité du rucher par mauvais temps:

Attention, famine dans les ruches

Alerte pour tous, à la suite des mauvaises conditions météo de ce mois de mai, pluie, froid et bise, la famine s’est installée dans nos ruchers du Haut Bugey.

Plusieurs apiculteurs ont déjà perdu des colonies, les nombreux essaims que vous avez pu récupérer n’ont aucune réserve, les reines ne pondent pas et ces colonies vont mourir de faim avec la météo annoncée pour la semaine à venir. Et avec le mauvais temps, les jeunes reines de vos ruches ayant essaimé risquent de ne pas pouvoir se faire féconder, n’ hésitez pas à regrouper vos colonies les plus faibles.

Il vous faut donc intervenir d’urgence et nourrir vos colonies pendant qu’il est encore temps. Contrôlez même les ruches qui ont déjà des hausses, il est probable que vos abeilles aient tout consommé ce qu’elles avaient récolté en miel de printemps.

Un nouveau départ pour le rucher école de Béard Géovreissiat

Le samedi 4 mai, malgré un temps exécrable, 28 apiculteurs passionnés se sont retrouvés à Béard pour le redémarrage du rucher associatif.

Si vous voulez apprendre à élever vos reines si vous êtes déjà apiculteur, apprendre l’apiculture si vous débutez, où juste vous renseigner sur les abeilles et leur élevage, nous vous attendons tous les mercredi et samedi matin au rucher.

Plantes nectarifères et pollinifères à semer et à planter

Nouvelles du rucher école de Béard Géovreissiat.

A la suite de la démission de la majorité des membres du conseil d’administration de la section apicole du Haut Bugey et de tous les animateurs du rucher, l’équipe démissionnaire s’est organisée en association loi de 1901, et nous avons le plaisir de vous annoncer que le rucher va repartir sur de nouvelles bases. Nous allons enfin reparler d’abeilles et nous consacrer entièrement à l’enseignement de l’élevage de reines et aux initiations à l’apiculture.

Vous serez toutes et tous les bienvenus sur notre site des carrières Blancs à Béard. Nous vous invitons à venir nous rejoindre pour que, comme par le passé, vous puissiez remérer vos colonies avec des reines de qualité.

Qu’est-ce qui va changer pour vous cette année?

Rien, pour ceux qui ont déjà acquitté votre cotisation 2019 à une autre structure ou association. Vous pourrez venir remérer vos colonies au RHB 01, toute l’équipe vous accueillera avec plaisir. Une somme modique de 15€ vous sera simplement demandée pour l’adhésion à la nouvelle structure (pour une question d’assurance) ainsi que 5€ par reine pour participer aux frais d’élevage.
Par contre pour les apiculteurs non adhérents à une structure apicole, (et pour tous à partir de 2020) nous sommes en mesure de vous proposer une adhésion complète avec assurance de vos ruches et abonnements à une revue apicole.
Et surtout vous apporter beaucoup de conseils pour prendre soin de vos abeilles.

Sur ce lien les statuts de l’association RHB 01

Lien vers le bureau de l’association

Et pour les apiculteurs déjà adhérents à une autre structure, vous pouvez télécharger sur le lien suivant un bulletin d’adhésion 2019 au RHB 01:

Bulletin d’adhésion 2019

Si vous n’adhérez à aucune structure et désirez adhérer au Rucher du Haut Bugey et assurer vos ruches, contactez nous sur le lien suivant:

Lien vers le formulaire de contact

Toute l’équipe du Rucher du Haut Bugey de Béard vous souhaite une très bonne année apicole.

Une application pour compter les varroas.

Une bonne nouvelle pour les apiculteurs qui ont été confrontés aux fastidieux comptages des varroas sur les langes graissés, après un traitement choc par exemple. Des étudiants de l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne travaillent sur une technologie pour compter facilement ces parasite.

En collaboration avec un apiculteur, des étudiants et des chercheurs de l’EPFL sont en train de  développer une application permettant de comptabiliser automatiquement les varroas dans les ruches.

Sur ce lien, l’article de la Tribune de Genève qui publie cette information.

Et une vidéo d’explication avec l’apiculteur Alain Bugnon, à l’origine du projet et le professeur Jean Philippe Thiran, professeur associé au laboratoire de traitement des signaux 5 de l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne.

Voilà une belle appli qui va bien simplifier la vie de tous ceux qui font des recherches pour trouver un jour une abeille VSH, qui se défendra seule sans traitement contre Varroa.

V

Contamination et adultération des cires d’abeilles

     Très souvent des apiculteurs en France, Belgique, Italie, Allemagne, et un peu partout sur toute la planète font état de problèmes avec des lots de cire gaufrée, (refus des abeilles de bâtir ces cires gaufrées, refus de la reine de pondre sur ces cadres, mortalité de couvain, mauvaise tenue de certaines cires pouvant aller jusqu’à l’effondrement des bâtisses, contamination de certaines cires par des molécules chimiques).
Le regain d’intérêt pour l’apiculture professionnelle et l’apiculture de loisir, les faibles récoltes de certaines années ne permettent pas l’autosuffisance en cire, entrainant un prix élevé de la cire et rendant ainsi le marché attractif à toutes les solutions pour combler la demande : importation de cires asiatiques, africaines et autres, chargées en produits chimiques parfois toxiques pour les abeilles, mais aussi parfois rajout de produits pétroliers pour « rallonger » la sauce (paraffine et stéarine par exemple).
En mars 2017, au congrès européen d’apiculture de Piacenza en Italie, les conférence:
Feuilles de cire gaufrées létales: un nouveau scandale de la cire, par: Sebastian Spiewok, Deutsches Bienen-Journal (DE) – Markus Gann, Imkerei Bee-Gann (DE)
et    Cire empoisonnée. Contaminations et adultérations, par Chiara Concari, Unaapi (IT) – Stefano Fenucci, Il Pungiglione (IT)
nous ont bien montré la gravité de ces problèmes.
En dessous, la photo d’un cadre de couvain dont la cire a été adultérée avec de la stéarine, toxique pour les larves. (photo de Marcus Gann)

En même temps que le congrès, se tenait le salon Apimell, où il y avait de nombreux stands de marchands de cire, les 2 chercheurs allemands sont allés chercher des échantillons sur chaque stand et les ont testés : seuls 2 sur une vingtaine n’étaient pas adultérés!
On peut aussi trouver dans la cire des résidus de traitements anti varroas, (acaricides), des pesticides présents dans le nectar et le pollen des fleurs butinées et d’autres contaminants présents dans l’environnement. Ces molécules sont liposolubles, donc absorbées par les corps gras de la cire, et persistent très longtemps dans la cire.On retrouve encore aujourd’hui dans celle-ci du coumaphos dont l’utilisation est pourtant interdite depuis 2002.
La cire peut aussi véhiculer des agents biologiques tels que des bactéries (spores de loque américaine ou européenne) ou des parasites (spores de Nosema par exemple). L’utilisation de feuilles contaminées peut être responsable de la diffusion d’épizooties comme la loque américaine, pouvant entrainer des problèmes sanitaires impactant l’ensemble de la filière apicole.
Sur les liens suivants, vous trouverez des infos plus complètes sur l’état des cires utilisées en France par les apiculteurs:

Article de l’Itsap sur l’état des lieux des cires à usage apicoles utilisées en France.

Thèse du Docteur Vétérinaire Agnès Schryve citée dans le document de l’Itsap.

Il est donc nécessaire d’utiliser des nouvelles feuilles de cire indemnes de ces agents pathogènes.
     Dans les corps de ruches, les cires sont les plus contaminées et leur remplacement est devenu obligatoire. Il faudrait au minimum remplacer 2 cadres de corps dans les ruches D10 chaque année, certains apiculteurs préconisant même 3 ou 4. Une bonne habitude est de marquer les cadres que vous introduisez d’un point de la couleur des reines de l’année, ce qui permet de reconnaitre les plus anciens à enlever.
Mais il faut impérativement détruire ces cadres car si vous récupérez la cire et si vous la remettez dans le circuit, les contaminants vont rester éternellement dans les cires du commerce. De plus en plus de ciriers n’acceptent d’ailleurs plus de cire de corps. Il faut utiliser uniquement la cire d’opercules, et mieux même uniquement votre cire d’opercule. Certains ciriers gaufrent à façon des petits lots de cire, ce qui vous permet d’utiliser uniquement la cire de vos abeilles, sans qu’elle soit mélangée avec de la cire de provenance inconnue. Une bonne pratique pour obtenir plus de cire d’opercules est d’utiliser des hausses avec 8 cadres sur des ruches D10, les abeilles vont plus étirer les cellules pour stocker le miel et vous donneront plus d’opercules. Mais encore faut-il que les abeilles récoltent du miel, et ça c’est une autre histoire…..

     Et si vous portez à un cirier de petits lots de cire à gaufrer, encore faut-il que votre cire soit de bonne qualité. Elle peut contenir beaucoup d’impuretés, ce qui vous fera perdre des feuilles gaufrées. Voilà ci dessous un exemple de ce que l’on devrait plus jamais trouver dans un lot de cire à faire gaufrer. Souvent les apiculteurs se regroupent à plusieurs pour avoir un volume de cire suffisant à faire gaufrer, des pains de cire comme ça vont pénaliser les autres apiculteurs du groupe en augmentant le pourcentage d’impuretés enlevé par le cirier. 

La cire peut avoir été surchauffée au moment de la couler en pain, ce qui lui fera perdre des qualités, et peut avoir une vilaine couleur grisâtre si elle a été fondue dans des récipients inadéquats. Les vieux baquets, lessiveuses et récipients galvanisés et rouillés sont mieux en déchetterie que dans votre atelier de fonte de cire, idem pour les anciennes chaudières à cire en métal galvanisé qui noircissent la cire.
     Il est conseillé d’utiliser des récipients en inox ;pour ma part,  j’utilise un faitout d’une quinzaine de litres,(on en trouve des peu chers en supermarché lors de « foire à l’inox »), et pour les pains de cire j’utilise comme moules des gamelles inox pour chiens achetées au rayon animaux de grandes surfaces dont le prix est d’ environ 3€.

     Je vais vous montrer en photos ma méthode simple et efficace.
     D’abord, il faut rincer vos opercules,car si vous les fondez encore gluantes de miel, ça va écumer un maximum au chauffage, et 5kg de cire fondue qui débordent sur le carrelage, c’est pas simple à rattraper.
     Je commence à les recouvrir d’eau dans le seau où elles sont et je les laisse souvent tremper une nuit pour bien diluer le miel restant.
      Ensuite je rince ces opercules dans un tamis ; évitez de faire ça en pleine journée s’il fait chaud, car il y a un fort risque de pillage( je le fais le soir et je laisse égoutter la nuit). L’idéal est de le faire  par temps pluvieux, tout est bien rincé au matin.
      Ensuite fonte des opercules, il faut impérativement mettre de l’eau au fond du récipient de fonte,  environ 5cm. La température d’ébullition de l’eau est de 100°C, la t°de la cire fondue ne montera pas au delà et la cire conservera ses qualités.     On rajoute la cire et on commence à chauffer : attention, il faut impérativement surveiller tout le temps car vous risquez l’incendie si vous oubliez la gamelle sur le feu et que toute l’eau s’évapore.

      Ça va mousser en fin de fonte, si l’écume monte trop, diminuez le feu.
     Je laisse en ébullition pendant 10 ou 15mn, çe qui va permettre de tuer les bactéries, spores et autres qui peuvent se trouver dans la cire. Ça n’est pas suffisant pour tuer les spores de loque américaine, mais comme cette cire provient de vos ruches et que vous êtes d’excellents apiculteurs, vous n’avez pas de loque américaine dans vos ruches….?
     Et cette ébullition prolongée va permettre à toute l’écume grisâtre de la photo précédente de passer dans l’eau de la gamelle.     Quand l’écume a cette belle couleur jaune, j’enlève la gamelle du réchaud et je laisse décanter 1/4 d’heure. Il faut enlever la gamelle du réchaud, les pattes du réchaud restant très chaudes, et produisent des mouvements de convection dans la cire fondue perturbant la décantation. Pendant cette décantation, les gouttelettes d’eau présentes dans la cire sont toutes redescendues au fond en entrainant la majorité des impuretés avec elles.
     Quand la cire est bien décantée, je la coule dans un moule, en ne prélevant que la surface avec une louche, sans brasser le fond ce qui risquerait de faire remonter des débris. Je la passe dans une passoire pour enlever les gros débris éventuels.
     Il faut s’arrêter de prélever la cire fondue avant d’arriver à la couche d’eau et d’impuretés du fond. Si on travaille avec précaution, on voit les débris par transparence à travers la cire fondue.
      Une fois solidifié, ce qui reste dans le récipient de fonte va vous donner une galette de cire avec en dessous tous les débris qui ont surnagé sur l’eau.

     Un bon coup de brosse dure et un passage au jet vont enlever la majorité des débris et votre galette de cire presque propre pourra être utilisée à la prochaine fonte d’opercules.

     Cire épurée en cours de solidification.

     Cette première fonte va vous donner une cire exempte de gros débris.
     Mais au démoulage elle contient encore des petites impuretés.
     Je fonds mes opercules au fur et à mesure de mes récoltes, ça m’évite de retrouver des seaux d’opercules mal rincées et humides vertes de moisissures à l’automne.
     Les pains de cires même contenant des impuretés comme celui là se conservent très bien sans être attaqués par la fausse teigne jusqu’à l’hiver. 
     Et quand la mauvaise saison est là, je reprends mes pains de cire et je recommence la même opération en coulant des pains plus gros que ceux de la première fonte. J’utilise la casserole inox d’une ancienne cocotte minute réformée mais attention de bien prendre une cocotte avec des poignées soudées car si elles sont rivetées, le démoulage du pain sera impossible à cause des têtes des rivets. Par sécurité, je mets dans ma passoire une toile nylon très fine pour enlever les éventuels débris nageant dans la cire.

     Et si vous avez bien travaillé, voilà ce que vous devez obtenir : un pain de cire quasiment sans impureté que votre cirier va gaufrer avec plaisir.
     Une astuce pour le démoulage : si vous utilisez une casserole, les bords sont verticaux et le démoulage difficile. Une fois que la cire est dure, mettez la casserole au congélateur quelques heures. Le retrait de la cire au froid est plus important que le retrait de l’inox, le pain de cire va se décoller de la casserole et se démouler facilement.